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虾仁3鲜水饺的做法

2019-05-16 17:02:35 | 来源: 饮食

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虾仁3鲜水饺的材料韭菜相克食品250g虾仁相克食品100g鸡蛋相克食品2个面包300g油适当盐适当水适当花椒适当 虾仁3鲜水饺的做法图片步骤,怎样做虾仁3鲜水饺好吃?

面粉加适当冷水揉成光滑的面团,盖上布放在案板上醒310分钟,

鸡蛋加入盐打散,

锅里倒油,加入花椒炸香,

把花椒捞出去,倒入蛋液,迅速滑散,关火待凉,

虾仁剁成泥,

韭菜洗净后切碎,

木耳泡发后剁碎,

把韭菜碎倒入鸡蛋锅中,

再加入虾肉泥和木耳,

加入适当的油拌匀,再洒适当的盐拌匀,

醒好的面团分成小剂子,擀成饺子皮,

放入馅,

包成饺子,

包好的饺子下入开水锅中煮熟。

美食天下菜谱大全温馨提示:

没有肉的饺子,煮的时间不容易太长,最多两开便可。拌馅时要先放油后放盐才不容易杀汤。

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