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家常小吃脆皮炸鸡块的做法

2019-05-15 11:55:26 | 来源: 饮食

工  艺:炸口  味:原味难  度:低级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<15分钟

脆皮炸鸡块的主料:鸡半只(亦可选任何部位)、脆皮香酥炸鸡料1包

脆皮炸鸡块的做法:1、 把鸡剁小块,如果是鸡翅也能够中间剁断成小块状 烤鸡料

2、 用少量盐把鸡块拌匀,稍腌制半小时左右

3、 腌好的鸡块,再分别均匀地沾上炸鸡粉,让它被包裹住

4、 锅放油,渐渐烧热,用筷子插进去试1下,筷子周边冒泡就差不多了,先小火把鸡块渐渐炸1会儿

5、 炸出香味的时候,可以先把鸡块捞起

6、 开大火把油烧滚,再度放入鸡块

7、 炸至金黄把鸡捞起,放到吸油纸上滤油

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