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香喷茶饼让小儿不厌食

2019-05-14 16:28:57 | 来源: 饮食

桔饼茶:橘饼1-2个。把橘饼切成薄片,放入茶壶内,用刚烧沸的开水冲泡,盖上茶壶盖,泡10-15分钟便可。逐日用橘饼1个,可分数次当茶饮用,喝茶吃饼,连用2-3天。有宽中下气、化痰止咳的功效。

萝卜饼:白萝卜、面粉各250克,精猪肉100克。萝卜洗净切成细丝,放入油锅内炒至5成熟时盛出;猪肉剁茸,与萝卜丝加葱花、姜末、精盐调成馅心。面粉加水和匀,分成50克1个的面团,擀成薄片,放上馅心制成夹心小饼,用植物油烙熟。有理气消食的功效。

白术饼:白术30克,干姜6克,熟枣肉250克,鸡内金15克,面粉适当。白术、干姜、鸡内金研粉,加枣肉制成枣泥,再加面粉、清水,和面做薄饼,烙熟。有健脾益气、消食止泻的功效。

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