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干煸牛肉丝的做法

2019-05-16 18:19:01 | 来源: 凉菜

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干煸牛肉丝的材料:

牛肉,酱油,鸡蛋,白胡椒粉,孜然粉,芹菜,胡萝卜,姜,豆瓣酱,花椒粉

干煸牛肉丝的做法:

1.牛肉切丝,用酱油,鸡蛋,白胡椒粉,孜然粉,腌上。

2.芹菜切丝,胡萝卜切丝。姜切丝。

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>3.热锅油炒牛肉,加盐,姜丝煸炒,水份快干的时候,深红色的时候,下豆瓣酱。肉酥的时候下酱油,芹菜,胡萝卜丝。炒熟。出锅。可以洒花椒粉。

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