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红枣窝头的做法

2019-05-16 22:49:28 | 来源: 烘焙

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红枣窝头的材料玉米相克食品面500g白面250g白糖相克食品适当发酵粉适当红枣相克食品适当 红枣窝头的做法图片步骤,怎样做红枣窝头好吃?

玉米面大概1斤左右。我家的蒸锅太小,只能做这些。

加入白糖,这个要根据个人喜好啊

烧开的热水浇在面上,渐渐的倒入热水、快快的搅优衣库试衣间不雅视频是谁发布的为什么 优衣库视频男女主角个人资料
面,1次少许、千万不能太稀了啊。搅拌均匀看盆里没有干的面粉为止,晾凉。

红枣要泡水洗净

晾凉的玉米面加入发酵粉、白面。白面大概是玉米面的1半重量。搅拌均匀后盖上块布开始发酵,要半个小时以上的时间。家里有暖气的话20分钟就能够了。

面发好后、红枣去核切碎加入。用手抓拌均匀

做窝头是要用水把手打湿、这样面就不会粘在手上。取面剂两手团圆、放在左手心里,用右手拇指在面团中间钻1个小洞,边钻边转动面团。将窝头上端捏成尖形,且外表光滑。放入蒸锅。做好的窝头上锅蒸30分钟。

时间到了先别关火,打开盖子等1分钟在关火

从锅里取出的窝头要尖头朝下晾凉。

美食天下菜谱大全温馨提示:

这段时间减肥断了面食,因此我们家业不再做白面的东东了。这个窝头是我家人都爱吃的,今天他人送了些新的玉米面,赶快蒸些出来,填填肚子了。很多人家里做窝头都用蜜枣,可我怕蜜枣做的不干净,因此每次都是用红枣提早泡了去核,这样干净些。

制作是手上1直要保持湿润,这样不会沾手,窝头表面也会光滑。红枣要先泡、用牙刷刷净。

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